Kaffee verdient eine besondere Behandlung - dessen sind wir uns bewußt.
Wir veredeln unsere hochwertigen Rohkaffees im schonenden Trommelröstverfahren bei maximal 220°C. Ein Röstvorgang dauert 15 bis 20 Minuten.
Mit zunehmender Röstzeit bauen sich in der Bohne unangenehme Säuren und Bitterstoffe ab.
Zum Vergleich: Großröstereien rösten 3 bis 6 Minuten!
Jetzt wissen Sie, warum unsere Kaffeespezialitäten sehr gut verträglich sind...
Da wir soviel Kaffee haben, dass wir ihn nicht selbst trinken können, verkaufen wir ihn sogar in unserem